Doutorada e licenciada em Engenharia Agro-Industrial pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa.
Pós-graduada em Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar pela SGS Academy. Professora Auxiliar na Universidade Lusófona na área da tecnologia alimentar e higiene e segurança alimentar. Membro integrado do LEAF - Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food do Instituto Superior de Agronomia, colaborando em diversos projetos de investigação na área do desenvolvimento de novos produtos e da alimentação e saúde.